素炒口蘑
今天和大家分享一道「素炒口蘑」的家常做法，軟嫩可口，低脂營養，感興趣的朋友們趕緊學習一下。
用料：
口蘑
200g
木耳
5g
胡蘿卜
1塊
鹽
1勺
大蒜
2粒
生抽
1勺
青椒
1個
紅椒
1個
步驟一
準備好所有食材。
步驟二
口蘑洗凈切片
步驟十
胡蘿卜切條，木耳溫水泡發，青紅椒切塊，大蒜去皮拍碎。
步驟四
鍋中熱油，加入口蘑炒出水分，撈出備用。
步驟五
另起鍋熱油，加入大蒜爆香，加入胡蘿卜炒軟，
步驟六
再加入木耳翻炒30秒，加青紅椒炒熟。
步驟七
最后加入口蘑翻炒均勻
步驟八
加一勺生抽、一勺鹽炒至入味
步驟九
翻炒
步驟十
裝盤
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