教你做蘿蔔餡餅,不破皮不露餡,個個皮薄如紙,比肉餡還香
2024/01/22

ADVERTISEMENT

天冷,早餐我家從不吃饅頭,兒子最愛它,簡單省事,比吃肉還好!

冬天天寒地凍的,其實美美也是想要盡可能地多睡一分鐘,而且大清早的,您做上一大桌的滿漢全席孩子也吃不下呀,所以早餐的品種,得精簡!既要營養全面,又要方便快捷,還得要味道好,孩子喜歡吃!所以美美一般都是做餅!將各種食材都混合起來做成可口的煎餅,入鍋一煎即成,簡單省事又快速,孩子來不及吃的時候還方便攜帶呢!

盡管只是個煎餅,但也要根據不同的季節來選擇食材的搭配,俗話說「冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方」,進入冬季以來,我給孩子做的最多的還是這個蘿卜絲餅。

ADVERTISEMENT

天氣寒冷,隨著人們戶外活動的減少,出汗散熱的機會也相應減少,而且還會進食很多羊肉等熱性食物,這樣反而容易讓人產生內熱,出現消化不良,氣機郁滯現象。這時,如果我們適量地吃一些性涼的蘿卜,不僅可以消散內熱,還有下氣寬中,消積導滯等作用。

寡淡的蘿卜絲,跟豬肉是最好的搭配,再加上少許的木薯淀粉,這個蘿卜絲水晶餅口感清爽,帶著微微的Q彈,不僅孩子喜歡,大人也愛吃呢!一周做五次都不嫌多。

一起來看看具體的做法吧——

【蘿卜絲水晶餅】

主料 蘿卜一個 豬肉末適量 木薯淀粉適量 蝦皮適量 西藍花小半個

輔料 油適量 鹽適量 姜末適量 生抽一勺

做法:

ADVERTISEMENT

豬肉剁成碎末,可以用五花肉吃起來更香,但是用純瘦肉會更健康。

西藍花蒂不要,將花朵切碎姜切末備用。

文章未完,點擊下一頁繼續

ADVERTISEMENT

金鐘獎:小S身材豐潤像大S,嗆聲吳宗憲,台下他的表情耐人尋味
2025/10/18
小S復出亮相「身上出現3大變化」!除了刺青、項鍊…「第3個」最意味深長
2025/10/18
泰王的妻妾兒女同框:47歲蘇提達情緒低落,被33歲寵妃搶了風頭
2025/10/18
泰國王室暗涌不斷,貴妃爭寵戲碼升級,王子動向成關鍵棋子
2025/10/18
向太兒子「向佑近照」流出!體型外貌和向家格格不入...網友:唯一像爸爸的地方在眼睛上了
2025/10/17
花蓮太魯閣山區出現堰塞湖!水位每小時上升70公分,林保署:恐隨時潰決
2025/10/17
一見鐘情「苦追2年」,與她相守26年後,他因病離世,她用余生懷念
2025/10/17
臉蛋像25歲,手卻洩漏真相!張柏芝「無修圖」曝光...網嘆:這手騙不了人,是45歲該有的樣子
2025/10/17
謝謝捐款超人!花蓮洪災「善款破12億」生活補助分2類:災民每戶可領36萬
2025/10/17
10天連假來了「機場會擠爆」1縣市最大贏家!家長:孩不用請假
2025/10/16
台人也被捕!柬埔寨掃盪詐騙逮3455人,75名幹部涉殺人等重罪
2025/10/16
明起ATM「暫停跨行服務」!不能領錢、轉賬時段曝
2025/10/16
爸帥媽美!網評圈內「顏值青出于藍」的男星是「他」...粉絲驚:爸爸帥翻天,竟還是輸給兒子
2025/10/16
男大生辦休學不成尋短見!離世前「依舊心繫家人」...留手機給弟希望能賣錢
2025/10/16
方媛「中學舊照」疑曝光!青澀模樣難掩天生麗質,難怪天王一見傾心...網:看三遍才找出哪個是她
2025/10/16
62歲甄子丹同框68歲岳母!視覺年齡全顛倒…老婆+岳母+小姨子「共用一張臉」基因太霸道
2025/10/16
富貴也不一定養人!46歲周杰倫「近照滄桑」眼神藏滿心事...粉絲一看全心疼
2025/10/16
​​她曾是「法蘭西第一天使」!卻因動臉失敗飽受爭議,為「一時沖動」付出慘痛代價
2025/10/16
都是60歲左右,看了赫本,再看山口百惠:才明白「骨相」的重要性
2025/10/16
他曾擁百位情婦、9女同床風光無限,包養費達上億元,但下場卻無比凄涼!
2025/10/16