在現在的快節奏生活中,我們常常會忽視健康的重要性。但是,如果你想保持強壯有干勁的身體,那麼這三種食物可以讓你無憂地大吃大喝,在享用美食的時候保持身體健康,快來跟著小編一起看看吧!
【第一種:爆炒花甲】
食材準備:花甲、蒜瓣、生姜、辣椒、青蒜、食鹽、胡椒粉、料酒
制作步驟:
1.將花甲清洗干凈并放進清水中沖洗一遍,清洗干凈。
2.將生姜清洗干凈并切成姜片,辣椒清洗干凈切成小段,青蒜清洗干凈切成段,備用。
3.熱鍋燒油,油溫上來后將蒜瓣、姜片和辣椒放進去炒,開中小火炒香。
4.接著,將花甲放進鍋里面炒,開大火翻炒均勻,翻炒至花甲變色。
5.然后,往鍋里面加入適量的食鹽、胡椒粉和料酒,繼續翻炒均勻。
6.將青蒜放進鍋里翻炒均勻,將花甲炒好,攪拌均勻即可出鍋裝盤。
【第二種:燉羊肉】
食材準備:羊肉,生姜,大蔥,料酒,鹽,胡椒粉,醬油,食用油,香菜
制作步驟:
1.將羊肉清洗干凈并切成塊,放進清水中清洗一遍清洗干凈,備用。
2.熱鍋燒水,水開后將羊肉放進去焯水一遍,再煮五分鐘,然后瀝干水分,備用。
3.將蔥姜清洗干凈并切成蔥段、姜片,然后熱鍋燒油放進去炒,炒出香味。
4.接著,將羊肉放進鍋里凱中小火炒,翻炒至上色。
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