大家每個人,肯定都有自己喜歡吃的東西,比如說有些人就喜歡吃素,有人愿意吃各種肉,我的最愛之一,就是豬大腸。 雖然很多人都覺得,豬大腸太臭了,接受不了,但是對于愛吃的人來說,怎麼吃都吃不夠。
豬大腸做起來是簡單,就是清洗這一步,稍微有點難度。有好多朋友說了,那不是稍微有難度,難度可是太大了,不管自己怎麼洗,不管加上什麼東西,鹽、堿、醋什麼的都試過,效果就是不好。
真不是我夸張,如果掌握對了方法,確實是很簡單的,而且清洗豬大腸,不用那麼復雜的方法,也不用太多的東西輔助, 只需1樣,10分鐘就能清洗干凈,又快速又徹底,不腥不臭。
材料:清水、面粉、豬大腸
1、買豬大腸的時候,仔細看一下,看看是不是新鮮的,如果不新鮮的話,那腥臭味絕對會更重,不推薦買。
2、買來的豬大腸,先倒在盆里,添上適量的清水來沖洗,把上面的臟東西沖洗下來。之后,我們把這些臟水倒掉,然后把豬大腸翻面,翻到內側之后,先把上面的肥油撕下來,這個大多數人都是接受不了的。
3、之后就可以來進行清洗工作了,清洗時到底需要用什麼,不用堿也不用醋,也不用清水的。 要用到這1樣——面粉,往豬大腸身上,倒上適量的面粉,來不停搓洗,就可以變得很干凈。
文章未完,點擊下一頁繼續
嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。