味美滋補的孜然羊肉粒,做法簡單又好吃,老少皆宜的家常美食
2023/09/18

ADVERTISEMENT

味美滋補的孜然羊肉粒,做法簡單又好吃,老少皆宜的家常美食

烹飪孜然羊肉粒,是一道以羊肉為主要食材,將羊肉切成小粒狀,用孜然等調料腌制后煎烤而成的美味佳肴。這道菜以其獨特的口感和香辣的味道而廣受歡迎。下面,我們就一同走進這道孜然羊肉粒的烹飪菜譜,一同來領略這道美食的獨特魅力。

孜然羊肉粒

首先,我們需要準備以下食材和調料:

羊肉:500克

ADVERTISEMENT

孜然粉:15克
辣椒粉:10克
生抽:1勺
料酒:3勺
鹽:2克
白糖:3克
食用油:適量

具體烹飪步驟如下:

準備食材。將羊肉洗凈,切成2.5厘米見方的小粒,用料酒、生抽、鹽、糖腌制15分鐘。煎烤羊肉。

ADVERTISEMENT

在熱鍋中加入適量食用油,待油溫升高后放入羊肉粒,用中小火煎烤至兩面金黃色,取出備用。調味。在熱鍋中留少量底油,加入孜然粉和辣椒粉炒香,再加入煎好的羊肉粒翻炒均勻,使羊肉充分吸收調料的香味。完成。最后在鍋中加入少量水,翻炒均勻,使羊肉完全熟透,水分收干后關火起鍋,將孜然羊肉粒盛入盤中即可。

文章未完,點擊下一頁繼續

ADVERTISEMENT

定居日本傳聞真相大白僅6個月,63歲梁朝偉官宣喜訊,劉嘉玲沒說錯
2026/04/30
噩耗! 知名童星 「驚傳陳屍臥室」 爸爸悲痛證實
2026/04/30
追撞害女警被輾!女大生釀禍後行程曝光 家屬聽到拳頭硬了
2026/04/30
快訊 / 恐怖! 東京重大攻擊! 榔頭槌臉多人送醫
2026/04/30
女星驚爆 「罹患愛滋過世」 原因曝光
2026/04/30
媽媽想安靜10分鐘!16歲姊姊「親手了結3歲妹」
2026/04/30
消失演藝圈20年!《五燈獎》帥氣名主持「當紅時搬離台灣」 「為照顧媽媽回台灣」67歲近況曝光
2026/04/29
快訊/女警挨撞視角曝光!女大生「0煞車猛撞」…她騰空揮舞雙手遭輾斃
2026/04/29
3段婚不到5年!醫界王陽明「愛妻清空閃照」爆婚變 談女星前妻「只用5字作結」網搖頭:把婚姻當兒戲...
2026/04/29
43歲蔡卓妍官宣結婚,男友身份被扒,好友阿嬌力挺,網友:真掉價
2026/04/29
阿Sa官宣結婚不到24小時,男方被扒底朝天,身份不簡單,全是猛料
2026/04/29
賠百萬只求隱藏偷情對話!粿王鹹濕私訊內容超精彩...
2026/04/29
從廁所親到美國街頭!粿王判決書揭露美國行不雅行程 玩大了、真的玩大了...
2026/04/29
親姊過世存款領不出!銀行堅持本人到場 印男無奈挖墳扛遺骸
2026/04/29
快訊/ 起底!撞倒台南女警 釀死亡悲劇 女大生是青鳥? 一堆疑點網友戰翻
2026/04/29
快訊/ 新生高架爆噩耗! 火燒慘死現場直擊
2026/04/29
快訊/ 震撼彈! 國防部長驚傳身亡!
2026/04/29
蔡卓妍情史大揭秘:隱婚風波、豪門失利,43歲依然堅韌
2026/04/28
臺南女警遭遊覽車輾斃!放棄舞蹈從警 同仁悲慟發聲
2026/04/28
快訊/ 「台灣1廠」 拿Google大單! 股價猛飆漲
2026/04/28