台灣戲曲學院爆發疑似食物中毒事件，校方今（16）日發布宣告表示，已全面啟動校園緊急應變機制，針對學生健康狀況進行處置，並向外界致上誠摯歉意。

校方統計，內湖校區高職以下住宿生共376人，自15日凌晨1時至下午6時止，共有37名學生出現嘔吐、腸胃不適等癥狀。校方在第一時間即協助不適學生就醫，並通知家長接回照護，或安排校內隔離安置，同時持續追蹤學生健康狀況。

而學校餐廳14日當天的菜單也曝光，午餐包括京都烤排骨、麻婆豆腐、菜脯蛋等；晚餐則有醬爆雞丁、田園四錦、炸薯條等。

針對本次事件，校方已依標準作業程式完成校安通報，並同步通報臺北市衛生主管機關，亦于15日下午主動配合臺北市衛生局內湖區健康中心到校進行後續調查與採檢。

至于實際發生原因，仍待檢驗結果出爐，校方表示現階段「不做任何推測」，將以最嚴謹的態度面對。

為防范風險擴大，學校餐廳已全面暫停供餐，並立即展開環境清潔與消毒作業。在確認安全無虞前，將持續停止供餐，期間改由校方統一訂購符合食品安全標準的外部餐食，以確保學生用餐需求。此外，校方也同步強化校內衛生管理與食品安全措施，並加強衛教宣導，提醒學生落實手部清潔與個人衛生習慣。

校方強調，後續將全力配合衛生機關調查，並依調查結果全面檢討供餐與管理機制，未來若有進一步資訊，將主動對外說明。