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天冷了,常吃五種高葉酸食物,營養健康身體好,冬季少生病
2023/11/12

冬天已經到了,氣溫開始逐漸寒冷,天氣也越來越干燥,讓人容易感到疲乏和乏力。為了讓身體保持健康,我們需要注意飲食營養的均衡。而在冬天,就要多吃一些富含高葉酸的食物,讓身體更加強壯,少生病。


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那麼什麼是高葉酸的食物呢?其實就是指富含葉酸的食物。葉酸是人體必需的營養物質,能促進身體的新陳代謝和細胞的生長發育,還能預防貧血和神經管缺陷等疾病

。下面小編將給大家介紹五種常見的高葉酸食物,讓你的身體更加營養健康,冬季少生病。一起看看吧!


第一種:西藍花炒肉



食材準備:西藍花、瘦肉、蔥姜蒜、食鹽、生抽、料酒、淀粉、食用油


制作步驟:

1.將西藍花摘成小朵放進盆里,加入適量的清水浸泡10分鐘左右,再撈出來瀝干水分。

2.將瘦肉洗干凈切成薄片,再加入適量的食鹽、料酒、淀粉攪拌均勻腌制15分鐘左右。

3.熱鍋燒油,油溫達到七成熱的時候,再加入蔥姜蒜末炒出香味。

4.接著加入瘦肉翻炒至變色,再加入西藍花一起翻炒至變色。

5.最后,再加入適量的食鹽和生抽調味料拌均勻即可。


第二種:菠菜炒雞蛋


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