肉丸子不要直接煮,加上粗糧這樣做,外糯里嫩,好吃好看好寓意
2023/06/29
肉丸子,外形圓圓滾滾的,寓意團團圓圓,是我們家過年過節必不可少的一道菜肴,做法多樣,有先煎再燉煮的,外焦里嫩,香濃入味;有直接加到湯里的,鮮嫩多汁更清爽...各有風味,今天分享我做的肉丸子,不煎、不煮、不做湯,加上這一樣粗糧,金黃軟糯,好看好吃更營養,再加上包粽子剩的邊角料粽葉,清香味美,滿屋飄香,出鍋后一盤沒夠吃,建議大家端午節可以安排這道菜,除了好吃好看好寓意,還好消化更健康,適合大多數人吃。
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