「天冷吃三根,腿腳站穩跟」,建議中老年吃3根,預防老寒腿!
2023/11/04

「天冷吃三根,腿腳站穩跟」是一句古老的諺語,它強調了在初冬時節食用三種食物對于保持身體健康的重要性。這三種食物分別是:紅薯、土豆和蓮藕。它們都含有豐富的營養成分,可以幫助中老年人群預防老寒腿,保持手腳溫暖。


一、紅薯



紅薯是一種營養豐富的根莖類食物,含有大量的胡蘿卜素、維生素C和膳食纖維,具有健脾養胃、潤腸通便的功效。紅薯中的β-胡蘿卜素有助于提高身體免疫力,預防感冒和感染。此外,紅薯還富含鉀元素,有助于降低血壓,預防心血管疾病。


推薦食譜:烤紅薯



準備材料:紅薯1個(約200克)、黃油適量、蜂蜜適量、黑芝麻適量。


制作步驟:

1.紅薯洗凈,不用去皮,直接切成小塊。

2.烤箱預熱至200℃,將紅薯放入烤盤中,烤約30分鐘。

3.在烤制過程中,將黃油和蜂蜜混合在一起,攪拌均勻。

4.烤好后,將紅薯取出,涂上黃油蜂蜜混合物,撒上黑芝麻。

5.重新放入烤箱中烤5分鐘即可。


二、土豆



土豆是一種低熱量、高纖維的食物,含有豐富的維生素C和B族維生素,具有健脾和胃、養顏美容的功效。土豆中的維生素C有助于增強免疫力,預防感冒和感染。此外,土豆還含有大量的鉀元素,有助于降低血壓,預防心血管疾病。


推薦食譜:土豆燉牛肉



準備材料:牛肉500克、土豆2個(約200克)、胡蘿卜1根(約100克)、洋蔥1個(約100克)、姜片適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、食用油適量。


制作步驟:

1.牛肉洗凈切塊,焯水后撈出備用。

2.土豆和胡蘿卜去皮切塊,洋蔥切絲。

3.鍋中加油燒熱,放入姜片爆香,加入牛肉煸炒至變色。



4.加入洋蔥絲煸炒出香味,加入料酒和生抽翻炒均勻。

5.加入適量的清水,大火燒開后轉小火燉煮1小時。

6.加入土豆和胡蘿卜繼續燉煮20分鐘,加入鹽調味即可。


三、蓮藕



蓮藕是一種營養豐富的水生蔬菜,含有豐富的維生素C和礦物質,具有清熱涼血、健脾開胃的功效。蓮藕中的維生素C有助于增強免疫力,預防感冒和感染。此外,蓮藕還含有大量的鈣和鉀元素,有助于保持骨骼健康和降低血壓。


推薦食譜:蓮藕糯米粥



準備材料:糯米100克、蓮藕200克(約1節)、桂花適量、冰糖適量。


制作步驟:

1.糯米淘洗干凈,用清水浸泡1小時。

2.蓮藕洗凈去皮,切成小塊。

3.將糯米、蓮藕放入鍋中,加入適量的清水。

文章未完,點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

馬筱梅承認不讓孩子去范瑋琪家玩,透露S媽小S從未來看過玥兒姐弟
2025/07/04
香港頂級富豪「失蹤35年」,妻子花幾十億找大師尋人,大師一語驚人!
2025/07/04
吳尊夫妻「婚前VS婚后」差很大!男神保鮮成功, 她卻變化藏不住…網嘆:婚姻到底帶給女人什麼
2025/07/03
​​馬筱梅探視新規!禁大S兒女赴黑人范范家玩,S家族見娃需其點頭
2025/07/03
巨星罕見合體!周星馳、周杰倫香港K11頂樓喝茶…腳下「1物」成焦點:見面目的就為它!
2025/07/03
當年劉德華將「同名板鴨店」告上法庭,70歲老闆怒斥:我出生就叫劉德華,憑什麼讓我改名字!
2025/07/03
78歲「路都走不穩」還開演唱會撈金!全網惡評如潮,她卻揚言「回饋粉絲」
2025/07/02
熒幕女神私下長這樣!巴黎直擊伊能靜夫婦「真實體態」,秦昊1舉動全網讚:嫁對人太重要
2025/07/02
60歲照樣辣翻全場!她捷運「超敢穿」遭酸暴露缺點,細看發現「1貓膩」:我們都被騙慘了
2025/07/01
「女兒像爸」是騙人的!看到吳君如「爸媽舊照」發現真相:小孩專挑不優的長!
2025/07/01
昆凌「神基因」來源曝光!奶奶年輕舊照美炸,網驚:根本凍齡版昆凌
2025/07/01
76歲徐小鳳罕露面!穿花色上衣「精神抖擻」,至今單身沒有孩子
2025/07/01
憑一首「上海灘」走紅,48歲不幸患癌,被稱為「一代歌后」的她現在過得如何
2025/07/01
成全國女首富!她坐擁榮華富貴「卻因孩子操碎心」,兒子入獄、長女嫁保全「小女兒是一生的痛」
2025/07/01
林鳳嬌弟婚禮「姐夫成龍缺席」挨酸看不起!他「1句話反駁」封住酸民嘴
2025/06/30
知名主持人駕車外出,「突發意外」猝逝!5天前母親才去世,死因曝光
2025/06/30
48歲香港女星素顏出游!18歲兒「撞臉老公年輕時」,一家四口罕見幸福同框
2025/06/30
偶遇馬景濤景區發水!「肘關節鼓包+手指異常」...網驚:63歲咆哮哥怎麼了
2025/06/29
小S痛失大S后首度公開亮相!邀眾星「參觀愛女畫展」,重新展露笑顏
2025/06/29
原來所謂「童顏美女」都活在濾鏡中!薛凱琪「路人0濾鏡抓拍照」流出,網友:43該認老了
2025/06/29