這8種蔬菜是天然「刮油冠軍」,連續吃一周小肚子沒了,越吃越瘦
2023/09/02

#頭條創作挑戰賽#

身邊很多朋友平時都是吃大魚大肉,而且吃的很油膩,等到小肚子起來后,才后悔莫及,而很多朋友都會選擇一些減脂的產品食用,其實這樣對于我們的身體很不友好。

今天推薦給大家8種蔬菜,在所有食物中,蔬菜是最健康的綠色食物,同時熱量也是相對較低的,營養又利于瘦身。一起來看看吧。

一、冬瓜

冬瓜含有豐富的維生素、蛋白質等營養成分,營養價值相當高!每100克的冬瓜所含熱量僅有10大卡,且不含脂肪。冬瓜中含有丙醇二酸,可抑制糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,冬瓜中含有的總氨酸和胡蘿素,有護腎、利尿、利便等功效。常吃冬瓜還可起到美容養顏、清熱解暑的作用。

推薦食譜:冬瓜薏米排骨湯

冬瓜是清熱消暑的好食材,零脂肪低熱量,堪稱吃不胖的美食,平時我們常常拿來煲湯或者清炒、紅燒,都很不錯。

最近全國各地天天40度高溫,感覺又悶又熱很不舒服。冬瓜利水消腫,薏米祛濕氣,真的要多喝這個冬瓜薏米豬骨湯消消暑氣。

食材:豬骨一斤、冬瓜兩斤、薏米一小把、茨實一小把、炒扁豆一小把、生姜三片

做法:

1、豬骨冷水下鍋,加少許酒焯水洗凈備用。

2、冬瓜切大塊,干貨洗凈備用

3、將豬骨,姜片,干貨加入鍋中,加入2升清水,大火燒開后小火煮一小時。

4、加入切塊的冬瓜,水開后再煮一小時,放鹽調味即可。

5、冬瓜一定要記得切大塊。不介意的話冬瓜可以不去皮不去瓤不去籽,消暑效果更好。能買到新鮮水鴨和荷葉的話,冬瓜煲水鴨味道更好。

二、芹菜

芹菜富含鉀和鈣,向來就有著「負卡路里」的食物美稱,本身熱量極低,是減肥最好的食材之一,口感爽脆。女性如果容易水腫,也可以將芹菜煮成湯汁飲用,能利尿消腫。芹菜具有特殊香氣,壓力大或心情煩躁時食用芹菜可以鎮靜安神。芹菜含鐵量也較高,食之可幫助缺鐵性貧血患者改善貧血的情況。另外,芹菜的鈉含量比較高,烹調的時候,別放太多鹽和醬油。

推薦食譜:金鉤芹菜

夏天還得是小涼菜啊,拌個芹菜真爽口,做法簡單,清爽可口,是絕好的下酒菜。

食材:芹菜200克、金鉤海米20克、香油/蔥姜/黃酒/食鹽/生抽/醋/蒜末

做法:

1、金鉤海米用熱水泡開,鍋中起油放入蔥姜蒜末,下海米炒香,加入黃酒去腥。

2、芹菜洗凈,拍一下更容易入味,切段,放入沸水中眾燙熟,撈出瀝干水分。(水中加兩滴油可保證菜更翠綠)

3、芹菜段放入碗中,加入鹽,生抽,醋,香油,蒜末均勻,把炒好的的金鉤海米放上去即可。

4、金海米用溫水清洗干凈,放入熱水中泡1個小時以上直至回軟的狀態。泡好的金鉤海米不管是做菜還是做湯都非常的鮮

三、海帶

海帶有「海上之蔬」的美稱。首先海帶補碘不用多說,其次它不但熱量低,而且含鈣多,低膽固醇、低鹽,對于減肥人士來說是個非常不錯的選擇,對女生來說還可以減少乳腺增生的發生,幫助調節內分泌,同時還有預防貧血的作用。

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