早上是養胃黃金期,多安排這5道早餐,滋養腸胃,精神一整天
2023/10/27

導語:早上是養胃黃金期,多安排這5道早餐,滋養腸胃,精神一整天

一天有三餐,早餐最容易被人忽視,不知道你有沒有好好吃早餐呢?要知道早上是養胃黃金期,別輕易錯過!建議大家多安排這5道暖胃早餐,滋養腸胃,精神一整天!快來看看吧,這些早餐簡單又好吃,大人孩子都適合,不妨照著做,經常換著吃。

一、香菇牛肉窩蛋粥

做法:

大米淘洗干凈,放進電飯鍋中,加入適量清水,點煲粥按鈕,再點預約鍵,早上起來就可以直接下一步了。

牛里脊切成薄片,加入清水抓一抓,去掉血水,反復兩三次。處理好后,加入姜絲、鹽、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均勻,腌制十分鐘。

香菇清洗干凈,切成厚片,開水入鍋煮兩分鐘,再撈出待用。蔥花準備好。

粥煮好后,倒入牛肉片攪散,再放入香菇,煮到牛肉熟。

最后加鹽加油,再倒入雞蛋,蓋上蓋子燜到熟透,就可以出鍋了,撒上蔥花食用。好吃得不得了,還營養豐富,并且粥本身特別養胃,建議多做著吃。

二、紅薯紅棗小米粥

做法:

小米、薏米放在碗中,加水浸泡一個晚上。紅薯去皮洗凈,切成小塊。紅棗洗凈。

小米、薏米淘洗一下,放進鍋內,加入適量清水,再放入紅棗,熬煮到小米開花、薏米熟。

接著放入紅薯,再繼續煮十到二十分鐘,具體煮多久,要看紅薯的大小。

最后煮好了盛出來食用,喜歡吃甜的,加紅糖調味,補氣血。這道粥特別家常,但經常喝對腸胃非常好,尤其是天氣越冷越要喝。

三、番茄土豆疙瘩湯

做法:

番茄清洗干凈,劃上十字,入鍋煮幾分鐘,再將外皮去掉,切成小丁。土豆去皮洗凈,切成小丁。雞蛋打進碗中,攪散待用。

空碗中放入適量面粉,分次加入清水,攪拌成小疙瘩狀。

鍋內加油,燒熱后放入番茄,翻炒幾下,再倒入土豆丁翻炒,炒出汁水。

接著倒入適量清水,大火煮開,再轉小火煮到土豆熟,加鹽調味。

最后倒入疙瘩,煮到熟透,再淋入蛋液攪拌均勻,加入生抽攪拌均勻,就可以出鍋了,酸甜開胃,喝一碗真舒服。

四、紫菜蝦皮面片湯

做法:

紫菜、蝦皮放進碗中,再放入少許鹽、白胡椒粉、生抽。香菜洗凈,切碎待用。

餃子皮切成小塊,形狀隨意,也可以買干面片,自己喜歡哪種就用哪種。

鍋內加水,煮開后放入面片,煮到斷生,盛出一勺面湯倒進碗中攪拌均勻,再盛出面片,撒上香菜碎 ,就可以食用了。

五、山藥發面餅

做法:

山藥去皮洗凈,切成小段,放進蒸鍋內,大火蒸幾分鐘,至完全熟透。

蒸好后,加入適量白糖,一邊按壓,一邊攪拌,變成泥狀后,加入少許牛奶,攪拌成稠糊狀。

確定糊狀低于四十度后,加入少許酵母粉攪拌均勻,再倒入適量面粉,攪拌成絮,下手揉成光滑的面團。

接著分成小劑子,分別揉成圓形,再按扁做成餅,兩面粘上白芝麻,也可以不用。

鍋內刷油,燒到溫熱關火,將餅胚放進去,蓋上蓋子靜置二十分鐘。

最后開小火烙到兩面金黃,就可以取出來食用了,軟軟的香香的,非常好吃。

以上五道暖胃早餐,有你喜歡的嗎?快做出來嘗嘗。我的分享就到這里了,喜歡我,就請關注我吧。

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