相信生活中很多朋友都喜歡吃美味的食物,尤其是日常生活中最常見的烤紅薯。烤紅薯大家都很熟悉,也有很多人喜歡吃。我最喜歡的食物,但是紅薯的吃法有很多種。可以當早餐充饑,也可以煮成粥吃。其實它也可以當零食吃。今天給大家分享一種紅薯的新吃法。主要是一種小零食,相信很多朋友都會喜歡,而且做法非常簡單又美味。
首先準備好材料:紅薯4個、木薯淀粉適量、葡萄干適量、蔓越莓少許、紅棗適量、黃油或食用油適量、麥芽糖適量。
步驟一:首先將4個準備好的紅薯用清水洗凈,然后去皮,切成細條。將鍋燒至旺火,加入適量的水,然后入鍋蒸。當然,你也可以用紫薯代替,然后在紅薯蒸的同時,將準備好的葡萄干、蔓越莓和紅棗放入清水中清洗干凈,然后去掉籽,將紅棗切成小粒。件。其實你可以根據自己的口味改成自己喜歡的干果類型。
第二步:此時用小碗盛入適量木薯淀粉,然后加入半碗水。用筷子將它們攪拌均勻。記得控制水量,不要太多。事實上,越少越好。可以用其他淀粉代替,但木薯淀粉的稠度會更好。然后將蒸熟的紅薯搗碎,然后加入適量的黃油和麥芽糖。你也可以用食用油代替黃油,或者用白糖代替麥芽糖。不過味道不會那麼香,但還是會好吃。
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