無糖無油無面粉的甜甜圈,軟糯香甜,低卡健康又飽腹,真心推薦
2023/11/18

#冬日生活打卡季#

大家好,我是Allie,美好的一天從營養早餐開始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少,低油低鹽、清淡飲食,這是我多年的習慣,希望通過我的分享,和朋友們一起吃出健康、吃出美麗、吃出好身材!

愛吃甜品的朋友對甜甜圈都不陌生吧?甜甜圈通常都是高糖高油,這讓想要保持體重的朋友想吃又不敢吃,今天分享我做的甜甜圈,無糖無油還無面粉,軟糯香甜,都是食物自帶的原味原香,非常健康低卡還很飽腹;做法也很簡單,拌一拌,再上手團一團就行,減脂期、控糖期、大人孩子老人都可以放心吃,建議大家按照以下方法試一試!

【食材明細】

燕麥片45克,紅薯去皮后290克,雞蛋1個

表面:杏仁片,南瓜籽仁、蔓越莓干少許

可做4個,兩人份

【做法】

紅薯去皮后切成薄片。

上鍋蒸至用筷子能輕松扎透。

把紅薯底部也就是盤子里面水倒掉不要,再趁熱壓成泥。

加入快熟燕麥片,打一個雞蛋。

用刮刀翻拌均勻。

再用刮刀把邊緣整理成差不多圓形,并把表面抹平整。

用刮刀分成4份。

戴上一次手套,取一份先搓成圓。

再按扁些。

最后用手指在中間戳個小圓洞,生胚就做好了。

模具底部墊上油紙,把生胚放在油紙上。

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