蒲公英煮鵝蛋，沒想到作用這麼厲害，解決了很多人的大煩惱，實用。

大家好，這里是百變小廚坊。

蒲公英是一種非常常見的植物，也算是一種藥食同源的食材。它的生命力非常強，在哪里都能存活，在溫暖的南方以及嚴寒的北方都有它的身影隨處可見。

準備三個蒲公英，像這種開花的是最好的，不僅看起來更漂亮，而且效果也是最棒的。

蒲公英的根不也不要再掉了，要留住，連根將蒲公英放進碗里面，加水再加一點小蘇打和鹽，用手攪拌攪拌，讓蒲公英在里面浸泡15分鐘。

蒲公英的葉子還有花瓣上面特別容易沾染灰塵，尤其是花瓣上面還會有一些蟲卵很難被我們發現，并且蒲公英的根部也是長在地里面的，因此，我們最好是用蘇打水將它清洗清洗。

怕15分鐘后，表面的泥土和灰塵已經得到了軟化，如果有蟲卵的話也被鹽水泡出來了，這個時候在用手一片一片的清洗干凈。

洗干凈后再換水漂洗兩次，接著把蒲公英的根部用菜刀的刀被拍一拍，因為蒲公英的根部相對于蒲公英的其他部位來說，會比較粗而且也更加建議一下，這樣里面的營養物質很難被煮出來，用菜刀把它拍一拍就可以破壞表層的「保護膜」，這樣有利于里面的營養成分更好的被釋放出來。

然后將處理好的蒲公英放進砂鍋里面備用。

接下來準備幾個土鵝蛋，蛋的數量可以根據自家人口的數量來定。然后把鵝蛋也放進碗里面，加鹽和小蘇打以及淹沒過鵝蛋的水，輕輕的攪拌攪拌，讓鵝蛋也放在水里面浸泡1分鐘，目的主要是把鵝蛋殼表面的一些雞糞殘留軟化一下，這樣我們再洗的時候就更容易把它搓洗下來。這方面可以對鵝蛋殼進行一個消毒殺菌的作用，因為鵝蛋殼表面不僅有幾份材料，還有許許多多的細菌。不洗干凈的話吃了對身體是沒有任何益處的。

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