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如今的都市生活中,每個人都在忙著上班,辛苦了一周,到了周末肯定要放松放松,約見三五個朋友,小喝幾杯。就在前些天,住在四川的陳峰利用周末空余時間,約上幾位好友到家聚餐,原本玩的很開心,但因為客人的一句無心之語弄得氣氛尷尬,為什麼?
星期五晚上小陳就和妻子小麗商量要在家約幾位朋友一起吃飯。小魏真的很幸運,娶了個勤勞的好媳婦媳,什麼家務活都會干,最關鍵的是做得一手好菜,做的菜誰吃誰夸獎。聽到小陳的朋友要來,小麗非常開心,一口答應了下來。
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就這樣小陳告知他的五個好友,并約定時間為周六下午。次日清晨,小陳和小麗吃完早餐后就去超市買了很多食材。回家后,小麗便忙碌起來,小陳則在旁邊幫助她。
在前后四個小時的時間里,小麗做了一桌子的菜。葷素都有每道菜都顯得很好吃。
不久,小陳的朋友們就到了,一道道菜端上來,大家都稱贊小麗廚藝精湛。當大家坐下吃飯時,卻出現了一個出乎意料地問題。
小陳的朋友嘗了一塊板栗燒雞被辣得淚水奪眶而出,喝了一大杯橙汁后方才緩過神來。說這位朋友也是心直口快,張口就來:「下次吃東西不要再喊我啦!這道菜辣得無福消受!」
後來才知道小魏這位朋友吃不了辣椒,小麗跟小魏平日里吃辣吃慣了,心想幾位好友都是大老爺們了,應該會吃辣。
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小魏見狀趕緊說道:「真的很抱歉呀,一時開心,忘記去問問大家有什麼忌口,你用水涮涮口就沒那麼辣了。」這位朋友就聽從小魏的話,嘴里就沒那麼難受了。
眾人吃過一會菜后,小陳又掏出了一瓶前些天一個內蒙古友人送來的酒。不料大家喝了一口,都不約而同地來了一句:「這酒太厲害了,無福消受!」
原來內蒙古友人給小陳送的酒是本地特產,酒精度數非常大,如果喝不慣這種酒的人確實適應不了。怪不得大家一口也不敢多飲。好在家里有兩大箱啤酒,不然面子就丟大了。
因此,在請人用餐時,仍應明確賓客的喜好,飯菜不合賓客胃口,就算別人嘴上沒有講,內心也或多或少也會感到不快。白酒是非常重要的帶客飲品,不但要酒質好而且酒精度數不能太高,下面這款酒就很好。
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漢董大師酒知遇
此酒為醬香型純糧白酒,來自于貴州。很多老闆帶客喝酒或者是商務宴請喝的都是這款酒,在酒友圈里的口碑不錯的。此酒喝起來不嗆喉、不辣嘴,滿滿的濃厚醬香。雖然它有53的度數,但是高興時多飲幾杯也不會有什麼不適感。
貴州的醬酒數大多價格不菲,這款酒價格親民,酒質口感都非常不錯,精選當地的優質糯米高粱,使用大曲坤沙釀造工藝釀造。釀出酒以后至少窖藏5年的時間才裝瓶售賣。當地百姓很認可它的質量,不喜茅台,更偏愛它。