天熱，雞肉就要這樣吃，外酥里嫩，酸甜可口，大口吃肉真過癮
2023/03/04
今天中午家里要吃米飯，孩子讓我做一道硬菜。想來想去，孩子最喜歡吃的是糖醋里脊，這道菜口感酥爽，而且還容易消化，比較適合夏季天熱季節吃。但是，後來我又想了一下，覺得最近天氣太熱，給孩子們吃過于油膩的食物也不好，不如做這道「糖醋雞塊」給他們吃。而且這道菜也是他們經常吃的一道菜。再說，雞肉也是肉食，但比起大肉，顯然更適合夏季天熱時吃。于是，我就毫不猶豫地買了一些雞肉，中午就給老公和孩子們做了這道「糖醋雞塊」的下飯硬菜。天熱，雞肉就要這樣吃，外酥里嫩，酸甜可口，大口吃肉真過癮！
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