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白切雞直接水煮又老又腥?想要皮脆肉嫩,這4個步驟是「關鍵」
2023/03/04
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白切雞相信很多朋友都很喜歡吃,這可是粵菜中的經典,凡是吃過粵菜的人都知道,白切雞雖然看著沒啥味道,但是他的口感吃起來,卻是非常好吃的,有一種特殊的味道。因此這道菜在過年的時候,很多南方人都會做上一道,寓意著吉祥如意。

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