大家好這里是香姐說美食，每天分享好吃的家常菜。冬天陽氣弱，人體要減少陽氣散發，冬天就要減少高強度運動，主要以散步為主。因為氣溫低運動少出汗少，不易口渴喝水少，體內的熱氣就不易排出體外，加上冬天干燥，聚集在體內就會出現體溫升高、喉嚨不舒服的情況，影響身體健康。如果在冬季，你經常會有喉嚨不舒服的情況，建議清淡飲食多喝水，可以多吃這八道家常菜，清爽不油膩，好吃不上火，口味適合一家老小，一起來看看吧。
準備食材:嫩豆腐，雞蛋，菌菇，火腿，青菜。
做法步驟:
1、嫩豆腐切成小塊，菌菇和青菜清洗干凈備用，火腿斜切成片。
2、起鍋燒油，油熱后倒入雞蛋液煎一下，煎至定型后炒散，再放入菌菇翻炒一會兒。
3、接著放入適量開水，再次煮開后放入嫩豆腐煮兩分鐘煮熟。再放入火腿和青菜，繼續煮三分鐘。
4、食材都煮熟后，加入適量食鹽調味，煮至入味即可出鍋開吃。
準備食材:雞腿，娃娃菜，蒜末，蔥花。
做法步驟:
1、雞腿清洗干凈，去骨后切成小塊，然后加入料酒和生抽，抓拌均勻腌制十分鐘。娃娃菜清洗干凈切成小塊。
2、起鍋燒油，油熱后放入腌制好的雞腿肉，翻炒至變色后盛出備用。
3、再次起鍋燒油，油熱后放入蒜末炒香，再放入娃娃菜炒至變軟，然后放入雞腿肉翻炒均勻。
4、最后加入食鹽調味，翻炒均勻炒至入味，撒上蔥花翻炒幾下即可出鍋裝盤開吃。
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