春天是補鈣黃金期,建議常給家中老小做八道燉湯,補鈣強身精神好
2023/03/07

大家好,這里是邱哥說美食,驚蟄過后,萬物生發,陽氣回升,氣候環境變得更加溫和舒適了。這個時候,除了可以常出去走走,觀賞美麗的湖光山色之外,抓住春天這個補鈣黃金期,滋補下一下身體,也是一個不錯的選擇。尤其家中有老人和小孩子的朋友,更需要重視起來,不能錯過這個難得的補鈣黃金期。接下來,我分享八道適合現在驚蟄時節安排的燉湯,補鈣又強身。它們助力孩子長身高的同時,也有助于中老年人強健筋骨,提高免疫力,助力大家伙平安過春天。接下來,我分享一下這八道燉湯的做法,喜歡的朋友,跟著我一起來學習吧。

一、紅參鴿子湯

食材準備:鴿子、紅參、姜片、蔥段。

做法流程:

1.鴿子剁成小塊,清洗干凈,然后冷水下鍋焯水,加入料酒姜片和蔥段去腥,焯水過后,撈出瀝干水分,放入燉鍋中。

2.把紅參片清洗一下,也放入燉鍋中,再加入一塊姜片,倒入適量的清水。

3.中小火隔水燉煮2個小時,再加入適量的食鹽調味,即可出鍋開吃。

二、羊肚菌山藥鴿子湯

食材準備:鴿子、山藥片、羊肚菌、太子參、無花果、芡實、蜜棗、姜片。

做法流程:

1.鴿子剁成小塊,清洗干凈,然后冷水下鍋焯水,加入料酒姜片去腥,煮開以后,撇去浮沫,再撈出瀝干水分,放入燉鍋中。

2.把山藥片、羊肚菌、芡實、無花果都清洗一下,然后一起放入燉鍋中,再加入一顆蜜棗和一塊姜片。

3.倒入適量的清水,中小火燉煮兩個小時,再加入適量的食鹽調味,即可出鍋開吃。

三、五指毛桃燉雞湯

食材準備:雞肉、五指毛桃、茯苓、淮山片、蜜棗、蓮子、芡實、枸杞、姜片。

做法流程:

1.雞肉剁成小塊,清洗干凈,然后冷水下鍋焯水,加入料酒姜片去腥,煮開以后,撇去浮沫,再撈出瀝干水分,放入燉鍋中。

2.清洗干凈五指毛桃、茯苓、淮山片、芡實和蓮子,接著把蓮子去芯,一起放入燉鍋中,再加入一顆蜜棗和一塊姜片,倒入適量的清水。

3.中小火燉煮兩個小時,再撒入一把清洗干凈的枸杞子,加入適量的食鹽調味,繼續燉煮五分鐘,即可出鍋開吃。

四、蟲草羊肚菌排骨湯

食材準備:排骨、冬蟲夏草(蟲草)、羊肚菌、姜片。

做法流程:

1.排骨剁成小塊,清洗干凈,然后冷水下鍋焯水,加入料酒姜片去腥,煮開以后,撇去浮沫,再撈出瀝干水分,放入燉鍋中。

2.清洗干凈蟲草和羊肚菌,然后一起放入燉鍋中,接著加入一塊姜片,倒入適量的清水。

3.中小火燉煮兩個小時,再加入適量的食鹽調味,即可出鍋開吃。

五、紅參北芪燉雞湯

食材準備:

文章未完,點擊下一頁繼續

S媽有三個女婿,為何死咬汪小菲不放?網友看透:其他兩個得罪不起!
2025/07/10
72歲李隆基「粉髮淚崩」接36歲女友出獄!病靠藥撐見她「這模樣」…網秒懂
2025/07/10
王晶曝張國榮離世內幕!疑似內地大佬「許諾落空」,哥哥失望加重抑郁
2025/07/10
昔日男神崩壞!鄭伊健小餐館現身「變街頭大叔」,49歲蒙嘉慧幸福肥認不出
2025/07/09
70年代「6位俊男美女」合照!裡面藏「1位超級巨星」 ,9成台灣人一眼認出:太經典了!
2025/07/09
新店救溺翻覆3死!義消曹雙全仍躺ICU,父盼各界幫集氣脫險
2025/07/09
快訊/第二名勇消殉職!張敬謙葉克膜搶命無效不治
2025/07/09
汪小菲下意識舉動,暴露「真實人品」,終于明白大S和馬筱梅誰在說謊
2025/07/09
退出演藝圈!男星「轉行當保全」每天上崗12小時,路邊掃菸頭皮鞋裂開補好再穿,最新近況曝光了
2025/07/08
5個月就認「新媽」?汪希玥挽馬筱梅逛街親昵,大S的愛終究成笑話
2025/07/08
離婚才4個月,陳曉再次讓全網「刮目相看」!網友:42歲陳妍希后悔了吧
2025/07/07
曾不懂「賭王之子」何猷君​​為何獨寵她!見奚夢瑤真人那秒...網友:我悟了
2025/07/07
偶遇林志玲一家三口出游!老公「負責抱娃」好體貼,網讚:嫁對人嫩回30歲​
2025/07/07
連生4子養不起!40歲男星再爆欠租兩個月,妻揭「最新慘況」
2025/07/07
恩愛了23年,73歲的梁錦松開始衰老滄桑,47歲的她卻絢爛如花!
2025/07/06
汪小菲「兩任妻慶生」對比!看完大S籌備再看筱梅全網沉默,「桌上這1處」誰更用心一目了然
2025/07/04
一路走好!92歲香港資深演員不幸離世,曾是港劇「御用爺爺」
2025/07/04
蔡依林是有多瘦!定妝「金屬戰袍」她穿超合身...一換攝影師拿秒變「兒童玩具」,網笑瘋:這對比太殘忍
2025/07/04
馬筱梅承認不讓孩子去范瑋琪家玩,透露S媽小S從未來看過玥兒姐弟
2025/07/04
香港頂級富豪「失蹤35年」,妻子花幾十億找大師尋人,大師一語驚人!
2025/07/04