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河南人不僅愛喝酒、能喝酒,不論白酒消費總量,還是人均酒精攝入量,在全國,不,是全世界,都是遙遙領先,因為有網友開玩笑的說:河南人喝酒宇宙第一。
河南除了聚集天下名酒,省內本地品牌也不少,也有大家熟知的品牌,像杜康、張弓、宋河、仰韶等等,只不過知名度并沒有川、貴名酒那麼大。
河南白酒品牌,比任何一個省份都要多,所以行家若是出差到了河南,不喝杜康和宋河,專挑4款便宜酒,本地人:這才是識貨的,到底是哪四款酒呢?看看有妳喝過的沒有!
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皇溝御酒
只看名字,就知道皇溝御酒出身不凡,酒廠位于河南商丘永城縣(今永城市),相傳劉邦就是喝了皇溝酒之后,下定決心起義,在明代時被納為御用貢酒,成名時間不下500年。
皇溝御酒有幾個系列,高、中、低度都有,濃香甜凈,有窖香無雜味兒,尤其是中度的皇溝御酒,入口綿甜、柔和,酒后微醺,質量優于很多名酒,但是價格實在,性價比很高。
姚花春
姚花春酒廠位于河南許昌鄢陵縣,相傳當年曹操與劉備煮酒論英雄,喝的就是姚花老酒,漢獻帝遷都許昌后,被納為貢酒,世代相傳,也是河南本地的一款歷史文化名酒。
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姚花春的釀制,采用了五糧濃香配方,綿柔、甘冽,回口凈甜,余香持久,在許昌,幾乎喝過酒的人都喝過姚花春,如果有機會到許昌,一定要嘗一嘗獨具特色的姚花春。
坤醬台
最近這幾年,河南酒友對醬香酒情有獨鐘,但是受地理、氣候等條件影響,河南本地很難釀出純正的醬香酒,因此來自貴州的坤醬台,憑借上乘的質量、超高的性價比,在河南也是格外受老百姓的歡迎,成為河南必喝的「十大醬香酒」之一。
坤醬台來自于醬香酒故里~貴州茅台鎮,以傳統技藝精心釀制,取本地特有的一種糯高粱,經高溫大曲深度發酵,一年中取7次酒,陶壇窖藏6年后,按照黃金比例,再加入年份更久的老酒調味而成。
為了能讓更多平民酒友喝得上純正的老醬酒,酒廠也是下了很大的功夫,除了聘請到前茅台酒廠釀酒專家范應華,同時對渠道加以調整,取消所有中間環節,采用旗艦店自營,因此最終售價只有百元出頭,真正的大眾口糧醬香酒。
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國台國標
茅台鎮跟「茅」和「台」字沾邊的醬香酒品牌有很多,多數人以為是占茅台酒的便宜,其實這是茅台鎮的傳統歷史文化,而國台也是最近幾年,廣受河南酒友喜愛和歡迎的醬香酒之一。
國台品牌,在醬香酒中突飛猛進,位居茅台之后,全國排名遙遙領先,只是大部分人一直以喝濃香和清香酒居多,不是很熟悉。
河南人喝酒,包容性最強,沒有地方保護,對全國好酒都不拒絕,所以在河南可以見到很多地方性的小眾白酒,都有自己的一群消費群體,除了文中提到的幾款酒,妳還喝過哪些價格實在的好酒呢?歡迎留言分享。