【所需工具及食材】:蔥一把、清水適量、干凈的毛巾一塊、廚房紙巾一張、保鮮盒一個、冰箱
把買來的細蔥摘去外面的老皮和根部,然后用水清洗干凈,攤開晾干表面的水分,把蔥按照保鮮盒可以容納的長度切成段,在保鮮盒的底部放上一張廚房紙巾吸收水分,再把切好的蔥段放入保鮮盒中。
密封放入冰箱冷藏保存即可,需要的時候就取出來一部分,然后蓋蓋繼續冷藏保存,保質期以水分的控干情況,可以保存1周至1個月左右。