美食菜譜
創業職場
心靈語錄
生活小妙招
健康養生
生活常識
綜合推薦
娛樂明星
健身達人
金庸故事
星座课堂
萌寵樂園
動漫影音
酷車
育兒分享
韓劇
情感百態
科技遊戲
體育競技
日本
旅行風光
奇聞趣事
生肖解析
老照片
熱點新聞
影視新聞
装修
美妝時尚
历史故事
植物
美景
古裝資訊
佛緣佛語
英語教學
全部
自制元宵，可水煮可油炸，好吃，易上手超級贊！
2023/02/01
ADVERTISEMENT
準備食材：
糯米面 1000克 ，黑芝麻 70克 ，熟花生 70克 ，核桃仁 50克 蔓越莓碎(可以不 20克 ，面粉 10克 ，蜂蜜 2勺/約20克 ，黃油/或色拉油 70克左右 ，白糖 55克
操作步驟：
將芝麻，花生，核桃分放入攪拌機中打碎倒入碗中用勺子攪拌均勻。
ADVERTISEMENT
面粉用微波爐中火打1分鐘，或者用平底鍋小火慢炒出香味，倒入粉碎后的食材中在加入蔓越莓碎，白糖和蜂蜜攪拌均勻
黃油隔水加熱化開也可以換成色拉油或豬油，化好的黃油分次倒入食材中攪拌均勻。
攪拌好的元宵餡可以蓋上保鮮膜放在冰箱里冷藏一會待餡料凝固就可以取出用手把餡揉成小團。
ADVERTISEMENT
另找一個大一點容器倒入糯米粉，放入10多個元宵餡開始左右搖晃，讓元宵餡均勻的粘上糯米粉后用筷子夾住元宵餡放入水中浸泡后撈出放入糯米粉中繼續搖晃
以上步驟重復4到5次即可！做出來的元宵可以油炸也可以水煮妥妥的好吃
ADVERTISEMENT
這才是炸酥肉正宗做法，調面糊是關鍵，外酥里嫩，酥脆不回軟
2023/02/23
調稀芝麻醬，有人加水，有人加油？教你3招，5分鐘變細膩，特別香
2023/03/07
ADVERTISEMENT
男人過了50歲，這3種「含鋅」食物，建議每周吃2次，解春困精力足
2023/05/31
夏天熱流汗多，5種「補水菜」要多吃，補水又潤腸，舒服過夏
2023/05/30
過年炸東西，教你4種「萬能脆皮糊」，炸啥都很酥脆，久放不回軟
2023/02/23
煮雞蛋時，不要用清水煮，多加兩種料，蛋殼一剝就掉，嫩滑又好吃
2023/03/05
白切雞直接水煮又老又腥？想要皮脆肉嫩，這4個步驟是「關鍵」
2023/03/04
天氣炎熱，教大家如何制作10道開胃爽口的涼拌菜！超詳細做法！
2023/06/06
蒸發糕時，只需多加這關鍵一步，不僅蓬松如面包，而且營養更健康
2023/03/10
建議中老年：少喝白粥，多喝4道家常湯，好喝營養高，越喝越健康
2023/05/30
