2025年9月，加拿大一間超市內，記者偶遇身著袈裟、腳穿布鞋的僧人，正是年屆58歲、已剃度出家的香港前TVB藝人何寶生，其法號「道生」。這也是他開啟雲遊生活後，公眾在海外范圍內再度偶然目擊到他的身影。
記者現場發現，何寶生在超市內全程保持沉默，目光專注于挑選簡單的食材，到了結賬環節，他並未言語交流，而是以雙手合十的方式向工作人員致意致謝，舉止間透著佛門弟子的修行。超市內的其他顧客，起初並未將這位僧人，與當年港版《白髮魔女傳》中卓一航的扮演者聯絡起來，僅對他身上那份氣質留下了印象。
記者了解到，近年來已有多位網友在加拿大尼亞加拉瀑布景區見過他身著僧服的身影，也有人在紐西蘭偶遇過他獨行的模樣。每次現身，他均以僧服示人，行事低調，未主動提及自己過往的演藝經歷。
何寶生在香港出生，出身富商家庭的他，家族資產過億。早年他遠赴加拿大攻讀室內設計專業，卻在一次KTV唱歌時意外被星探發掘，這份偶然的機遇讓他走上了截然不同的道路。1990年，何寶生返回香港，加入無線電視藝員訓練班，即便尚未完成全部訓練課程，他已憑藉出眾的外形與表現力獲得了節目主持的工作。同年，他與TVB正式簽訂五年合約，演藝生涯就此開啟。
1992年，他推出個人首張音樂專輯《仲夏情懷》，以歌手身份邁出跨界第一步；影視方面，他塑造的多個角色至今仍被不少觀眾銘記——呂頌賢版《笑傲江湖》中，他演繹了性格復雜、從名門公子到復仇者的「林平之」，《白髮魔女傳》裡，他飾演的癡情俠客「卓一航」，成為他演藝生涯的成名代表作品，而與蔡少芬合作的情侶檔，憑藉默契的配合引發廣泛討論；在包青天《碾玉觀音》中飾演男主角崔寧，與蔡少芬演繹了一段人鬼情未了的虐戀故事，遺憾的是，該劇因制作方合約糾紛等問題被封存，至今未能與觀眾見面，成為不少港劇迷心中的遺憾。
1997年，何寶生與TVB解除合約後，演藝重心逐漸轉向配角演出，出鏡頻率也慢慢降低。
除了熒幕上的合作，何寶生與蔡少芬也曾有過一段戀情。兩人于1991年在選美現場相識，彼時蔡少芬因家庭原因深陷沉重的債務危機，何寶生曾毫不猶豫地斥資2800萬港元購置豪宅，為她提供經濟支援，然而，這段戀情最終未能抵擋住家族的反對與現實的多重阻力而結束。
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