精選下飯菜35款分享,地道的家常好味道,鮮香又下飯,今天就吃它
2023/03/02

曾經看到一篇文章中寫道:「美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品后體煨,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受;會吃者找到一份心的平靜。」細細品味,深有感悟!美食現在已經成為了我們生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地過,生活不需要華麗的外衣,也不需要甜言蜜語,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地過完每一天。我們每個人都有自己的生活習慣,為了滿足每個人的不同飲食需求,每天精選不同菜肴分享給大家,一起為每天的精彩生活加油!

番茄肉蟹

做法:1、把肉蟹宰殺治凈,剁成塊拍上生粉后,在四成熱的油鍋里炸至表面金紅,倒出來瀝油。

2、鍋里放少量的蔥油燒熱,先下番茄醬和番茄塊炒香,待倒入肉蟹塊翻炒均勻后,摻鮮湯并加鹽、白糖和味精,燒3分鐘再把面筋塊下鍋,見已收汁便可起鍋裝盤。

八寶甜羹湯

-材 料-白果20g、白蓮子20g、栗子100g

百合20g、核桃20g、紅豆50g

花生50g、芋頭100g、紅糖適量

-做 法-1. 蓮子、花生、紅豆、百合浸泡1個小時;

2. 栗子在沸水中煮一下,去皮;核桃、白果洗凈;

3. 芋頭去皮切塊;

4. 所有材料一起下電壓力鍋,加適量水煮好;

5. 可以開鍋后加紅糖調味就可以了。

涼拌醬汁豆角

做法1.豆角切成小段,洗凈;

2.入鍋焯水至熟撈出;

3.涼水中待涼(不然會變黃);

4.生姜切姜末;

5.用適量清水,鹽,雞精,生抽,食用油,香油調和成姜汁;

冬菇蒸鵪鶉蛋

原料:冬菇、鵪鶉蛋、鹽、雞精、麻油、芝麻、蔥。

做法:

1.先拿出相等比例的冬菇和鵪鶉蛋洗干凈,冬菇要去蒂,把冬菇放平,打入鵪鶉蛋,然后每個冬菇上面放幾粒鹽和雞精。

2. 水滾后蒸10分鐘直到鵪鶉蛋凝固為止,把冬菇蒸鵪鶉蛋的蒸出來的水用小碗裝起備用。

3. 把蔥花,芝麻和麻油均勻放在每個冬菇蒸鵪鶉蛋上面,把自己調好的芡汁淋在冬菇蒸蛋上面即可。

湘西雙椒菇丁

材料:杏鮑菇、青杭椒、紅小米椒。

做法1、杏鮑菇洗干凈,切成丁粒狀待用。

2、青杭椒、紅小米椒洗干凈,改刀成圓圈粒待用。

3、凈鍋內加入精制油,大火加熱至四成熱,倒入杏鮑菇丁,大火滑油,出鍋,瀝干油分。

4、鍋內加入少許精制油,倒入青杭椒、紅小米椒圈粒,煸炒片刻,放姜末煸香,放入瀝干油的杏鮑菇丁,加清水 20 克翻炒拌勻,調入少許鹽、蘑菇精,(代替味精)炒勻,勾一點點薄芡,淋一二滴香油,翻勻起鍋,盛入盤內稍擺盤即可。

文章未完,點擊下一頁繼續

一男後腦杓突竄「12公分惡魔角」醫師震驚:沒見過這種病例
2025/05/12
女上廁所被「整間搬走」載上高速公路,淡定走出工人看傻!
2025/05/12
TVB演員香港探店起沖突后續!多方聲討飯店,網友曝和服務員有關
2025/05/09
婚禮焦點錯位,婆婆華麗裝扮引爭議,新娘尷尬旁觀
2025/05/08
台灣高中生繼承5億遺產!閃婚26歲男友「結婚當天身亡」,母親跪求真相「牽扯離奇狗血家庭倫理」
2025/05/05
別再同情張柏芝了!不管謝霆鋒與王菲如何秀恩愛,最后贏家都是她
2025/05/04
張韶涵畫「老年妝」現身演唱會!「直面衰老」引熱議,「背后原因」曝光令人深思
2025/05/04
女星嫁大31歲富豪!結婚「13天尪猝逝」心碎為他闔眼,21歲成寡婦「秒繼承7億」慘揹剋夫罵名
2025/05/04
阿嬤衣櫃挖出泛黃文件!他驚「保存超過123年」還有價值嗎,網傻住「根本地產大亨」:搞不好能買下澎湖
2025/05/04
男子相親,母親嫌女孩吃相難看沒教養!網友:難怪你兒子36沒對象
2025/04/30
回族新娘「因禁止整容」遭網暴!鏡頭掃過家人「瞬間堵住質疑聲」:祖孫三代高顏值
2025/04/29
金像獎緬懷大S!S媽深夜連發3條動態,近況曝光,深夜慟喊8字心聲
2025/04/29
香港電影金像獎悼念大S,真應了她生前所說:我死后世界溫柔以待
2025/04/29
細數10位曾獲封「第一美女」的台灣女星現狀:一人離世,多人至今無兒女
2025/04/29
原形畢露!印度僧人滴水未進保持禁欲78年,結果被軍方發現真相
2025/04/28
全球王室成員,集體穿黑裝出席教皇葬禮,威廉王子只能坐第三排
2025/04/28
紅極一時的10位「台灣第一美女」現狀,一人離世,多人至今無兒女,看到第6位網嘆:怎麼會這樣
2025/04/28
這一次,公開示愛王菲的謝霆鋒,真是沒有給前妻張柏芝「留一點體面」
2025/04/25
情斷吳千語7年后,林峯維持了多年的體面,被他的老婆「1舉動」撕了個粉碎
2025/04/24
76歲洪金寶現身新加坡,餐館吃酸菜魚曝光!自嘲「功夫巨星變江湖大佬」
2025/04/24