「長壽菜」原來是它，馬齒筧又被成為長壽菜，它是一種神奇的植物，擁有眾多的益處，具有較高的營養價值。

馬齒筧富含有豐富的營養物質，有助于幫助維持身體的正常代謝，促進消化系統的健康。無論是敞開吃、保護眼睛、通便還是降低血壓，都能勝任。

推薦吃法一、馬齒筧團子

材料準備：馬齒筧、粘米粉、水、糖、花生碎

制作步驟：

1.將馬齒筧洗凈，去除雜質，切碎成小塊備用。

2.準備一個大碗，加入適量的粘米粉和水，攪拌均勻，制作成米糊狀的面糊。

3.將馬齒筧塊放入面糊中，用手攪拌均勻，使馬齒筧與面糊充分混合。

4.取適量的面糊和馬齒筧混合物，用手揉成團子形狀，大小可根據個人喜好確定。

5.煮沸一鍋水，將團子放入水中，煮熟至浮起即可撈出。

6.將團子取出后，可撒上適量的糖和花生碎，增加口感和味道。

推薦吃法二、馬齒筧面卷

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