年關了，祝福不能少，飯飯特地準備了一道白菜福袋，提前給大家拜個早年。借這道菜，祝大家福氣滿滿，健康快樂呀。

過年前後是走親訪友的日子，飯桌上擺這道菜絕對倍兒有面。白菜福袋營養美味，做法也比較簡單，小夥伴們在家可以動手學一下。小小的福袋，葷素相宜，搭配的恰到好處， 吃了它新的一年財源滾滾。

需要食材：

白菜、前腿肉、香菇、胡蘿蔔，香菜梗、生抽、蠔油、料酒、白胡椒粉

具體做法：

白菜切去白菜幫，只留下葉子。

香菇、胡蘿蔔切成細丁。

豬肉放入絞肉機裡打成肉餡。

肉餡裡加入香菇丁、胡蘿蔔丁、1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒和1勺白胡椒粉，攪拌均勻。

白菜葉放水裡燙10秒左右撈出，香菜梗燙軟撈出。

肉餡放入白菜葉裡，收口，再用香菜梗系緊。

水開後用大火蒸10分鐘。