打了「催熟劑」的西瓜如何辨別?瓜農:看一個地方,一眼就看出來
2022/06/17

夏天來了,第一口西瓜吃上了嗎?雖然其它季節也有西瓜,但都是大棚西瓜,口感不好,還特別貴。夏天的習慣都是自然成熟的,光照時間長,水分充足,甜度高,吃起來特別解渴。

不過,夏天并不是所有的西瓜,都是「自熟瓜」,瓜農為了讓西瓜快速上市,也會用激素催熟,這樣的西瓜也不好吃,而且激素對身體不好,所以盡量少買這種激素西瓜。想要少踩坑,就要學會挑選西瓜的正確方法。

下面我把這個技巧分享給大家,喜歡吃西瓜的朋友一定要學一學,就能輕松避開催熟瓜。

【辨別催熟西瓜的技巧】

母親說,只要看「瓜蒂」就行了。瓜蒂也就是俗稱的西瓜藤,它和西瓜的成熟度有直接關系。

二三十年前的西瓜,瓜藤都是卷曲的,像豬尾巴一樣,成熟度高,都是沙瓤的,吃起來鮮甜多汁。但現在買的西瓜,很多瓜藤都是直的,不會彎曲,說明成熟度并不高,經過催熟后上市的,口感比較硬,汁水不多,味道不甜。

如果一堆西瓜里面,只有一兩個瓜藤比較直,也是自然熟的。如果一堆西瓜的瓜藤都是直的,那說明就是催熟的無疑。

知道了催熟西瓜的特征,我們就能輕松避開了,但想要買到鮮甜多汁的西瓜,還要掌握一些技巧,只要牢記3點,保證西瓜好吃。

【挑西瓜的技巧】

1、用手拍聽聲音

用手拍西瓜,是很多人都知道的方法,通過聲音能夠判斷西瓜熟不熟。掂在手里拍一拍,如果是混濁、沉重的「嘭嘭」聲,說明西瓜熟了,因為熟瓜水分高、密度低。如果是清脆的「當當」聲,就是沒長熟的西瓜,生瓜的水分低,密度高。

2、表面的花紋清晰、均勻

從小看到的西瓜,瓜皮上的花紋都是波浪線的,有一深一淺2種,寬窄均勻,這樣的西瓜長得好,汁水多味道甜。如果花紋的寬窄不一致,說明生長過程中的水分、營養都不夠,尤其是光照,可能比較少,所以導致顏色不均勻。

3、同樣大小,重的更好吃

買西瓜時,經常遇到同樣大小的瓜,這時候就要掂一掂,買比較重的,說明水分比較充足,鮮甜多汁。如果個頭比較小,還比較重,這樣的西瓜肯定是比較好吃的。如果比較大,還比較輕,說明沒什麼水分。

【西瓜非常甜,是用注射器打的糖水嗎?】

之前就有這樣的說法,說瓜農通過注射器,向西瓜里注射糖水,就能讓西瓜變甜,實際上這種說法根本不靠譜。

西瓜的甜,是自身的糖分,而注射進去的糖水,無法和西瓜融合,反而還會導致西瓜從內部壞掉,這是賠本的買賣,所以瓜農不會去給西瓜打糖水,只要長成熟了,自然就甜了,只需要挑選成熟的西瓜就行了。

現在大家知道如何辨別「催熟西瓜」了嗎?只要瓜藤不是彎曲的豬尾巴狀,比較直,就很可能是催熟的,買了浪費錢。

S媽有三個女婿,為何死咬汪小菲不放?網友看透:其他兩個得罪不起!
2025/07/10
72歲李隆基「粉髮淚崩」接36歲女友出獄!病靠藥撐見她「這模樣」…網秒懂
2025/07/10
王晶曝張國榮離世內幕!疑似內地大佬「許諾落空」,哥哥失望加重抑郁
2025/07/10
昔日男神崩壞!鄭伊健小餐館現身「變街頭大叔」,49歲蒙嘉慧幸福肥認不出
2025/07/09
70年代「6位俊男美女」合照!裡面藏「1位超級巨星」 ,9成台灣人一眼認出:太經典了!
2025/07/09
新店救溺翻覆3死!義消曹雙全仍躺ICU,父盼各界幫集氣脫險
2025/07/09
快訊/第二名勇消殉職!張敬謙葉克膜搶命無效不治
2025/07/09
汪小菲下意識舉動,暴露「真實人品」,終于明白大S和馬筱梅誰在說謊
2025/07/09
退出演藝圈!男星「轉行當保全」每天上崗12小時,路邊掃菸頭皮鞋裂開補好再穿,最新近況曝光了
2025/07/08
5個月就認「新媽」?汪希玥挽馬筱梅逛街親昵,大S的愛終究成笑話
2025/07/08
離婚才4個月,陳曉再次讓全網「刮目相看」!網友:42歲陳妍希后悔了吧
2025/07/07
曾不懂「賭王之子」何猷君​​為何獨寵她!見奚夢瑤真人那秒...網友:我悟了
2025/07/07
偶遇林志玲一家三口出游!老公「負責抱娃」好體貼,網讚:嫁對人嫩回30歲​
2025/07/07
連生4子養不起!40歲男星再爆欠租兩個月,妻揭「最新慘況」
2025/07/07
恩愛了23年,73歲的梁錦松開始衰老滄桑,47歲的她卻絢爛如花!
2025/07/06
汪小菲「兩任妻慶生」對比!看完大S籌備再看筱梅全網沉默,「桌上這1處」誰更用心一目了然
2025/07/04
一路走好!92歲香港資深演員不幸離世,曾是港劇「御用爺爺」
2025/07/04
蔡依林是有多瘦!定妝「金屬戰袍」她穿超合身...一換攝影師拿秒變「兒童玩具」,網笑瘋:這對比太殘忍
2025/07/04
馬筱梅承認不讓孩子去范瑋琪家玩,透露S媽小S從未來看過玥兒姐弟
2025/07/04
香港頂級富豪「失蹤35年」,妻子花幾十億找大師尋人,大師一語驚人!
2025/07/04